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我校开展“劳动赣科”大学生实践成长计划系列活动之烹饪大赛

作者:文/白宸毓 图/艾健 发布日期:2025-05-12

本网讯:5月10日,学校食堂三楼教工食堂内香气四溢,热闹非凡。由学生工作处主办、信息工程学院承办的“烹香擂台 色艺共赏”烹饪大赛正式拉开帷幕,各学院共15名同学参赛。

赛前,信息工程学院根据参赛选手提前报备的特色菜品清单,精心准备了优质肉类、时令蔬菜和精选调味品等全套食材,并配备标准化厨具,确保比赛公平有序进行。

比赛现场,选手们纷纷亮出拿手绝活,煎炒烹炸间尽显厨艺功底。既有传统家常菜的创新改良,也有异域风味的特色呈现,展现了大学生对饮食文化的独特理解。

经过激烈的厨艺比拼,最终土豆炖牛腩脱颖而出获得冠军。这道菜品以软烂入味的牛腩搭配绵密香甜的土豆,酱汁浓郁醇厚,获得评委一致好评。

本次校园厨神争霸赛不仅是一场厨艺比拼,更是学校推进劳动教育、培养学生综合素质的重要实践。通过厨艺竞技,同学们不仅掌握了生活技能,更在团队协作、创新思维和传统文化传承等方面得到锻炼。活动充分展现了当代大学生热爱生活、积极向上的精神风貌,为构建德智体美劳全面发展的育人体系提供了生动案例。